午餐怎麼吃得健康

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減肥怎麼吃想減重的外食族,免不了在路邊攤、小吃店或自助餐打 發一餐,但外食因為無法自行料理、控制熱量,一不小 心就可能吃下多餘的熱量。

外食減重不一定只能吃香蕉或燙青菜,午餐原則就是正 常吃,熱量控制700-800卡,食物入口前,只要做一些變 化,就可以減少熱量的攝取。

從料理方式來看,可挑選清蒸、水煮、汆燙、涼拌等低油烹調的菜色。而像是芶欠、油煎、油炸的食物,就是明顯的地雷,應盡量避免。

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